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香肠遇熟蛋(
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把鸡蛋放入米里,熟了,鸡蛋也跟着熟了
把香肠、鸡蛋、佐料切好
把佐料爆香,先香肠后鸡蛋翻炒、不用炒太久,香肠和鸡蛋本来就是熟的,出锅之前放酱油、盐、醋,之后出锅就可以享用了。
做这道菜很省时!
配上米饭,味道不错