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冰皮月饼#手作月饼#(3/5)
冰皮做法:所有面粉十牛奶十练奶十砂糖拌均匀十花生油拌均匀，过筛网，蒸25分钟，放凉揉捏每个25g，取小许加入水果粉。
冰皮和馅比例1:1，冰皮包裹馅料揉圆，放入月饼模具压出想要的花式。
美美的冰皮月饼可以食了。放冰箱冷藏4小时口感最好。
再来一张
美啊！