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秋季淮山鲫鱼瘦肉汤(1/3)
所有食材洗净 淮山去皮切块 猪瘦肉切小块
热油锅倒入姜片和鲫鱼煎，煎成鱼两面金黄色后，加入适量热水，大火滚开，滚10分钟
把汤和鱼一起倒入汤锅，放入淮山、肉，大火滚开转小火续煲50分钟后下盐调味即可