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炒秋葵(
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选取新鲜秋葵,去头尾,洗净
切小段,洗净装盘待用
青椒切丝待用
干红辣椒切断,姜切片,葱花待用
开火热锅,锅内放入适量食用油,待油热将葱姜干红辣椒放入翻炒两下
放入青椒丝翻炒半分钟
放入洗净的秋葵翻炒一分钟,然后倒入一点水继续翻炒
待秋葵翻炒至七分熟,加入鸡精味精盐,翻炒半分钟后放入少量白糖再翻炒几下
出锅