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卤水花生，详细步骤，完美下酒菜(1/9)
花生外面有轻微泥，反复清洗几次，自己在家做为的就是干净！
手指把花生捏开一点，为了更好的入味。
准备香料，我就是把家里有的现成的放进去，你也可以去超市买调料包。
把香料放进水里煮开，大概10分钟。
把花生放进煮开的香料水中
准备好调味料生抽、老抽、色拉油、白糖、盐，因为我家不吃鸡精味精，所以没有放。
把调味料放入花生中，这个时候可以尝一下卤水9味道，按照自己的口味在调节一下。煮开大火煮15分钟，转小火30分钟。
小火煮好以后，焖个20分钟让花生更好的入味。
卤水花生完成啦，微微辣，芳香四溢，雪花