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丝瓜炖粉条(
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丝瓜打皮洗净备用
丝瓜切滚刀菱形块
各类作料切好
锅中热油
油热放入花椒八角葱姜辣椒炒出香味
倒入丝瓜加入大酱
翻炒片刻,加入水翻炒均匀
放入粉条炖至一分钟翻炒以免粉条黏连
炖至五分钟左右成这个样子了看看粉条透了没!因为各地粉条不一样请宝宝们自己酌情掌握
粉条透了后加盐
四十秒左右就可以了