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芹菜炒粉(
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开火,锅热,放油,接着放入十三香,切好的蒜,炒香。
可将芹菜和粉先用烧开的水焯一下,粉最好提前一个小时左右用凉水泡上。
然后将用开水烫好的粉条捞出,粉条放入凉水中,以免粘在一起。
最后将芹菜先倒入锅中翻炒,觉得差不多了,再将粉条放入锅中继续翻炒,接着放入相应的调料,觉得口味都差不多了,就可以出锅享用了。
也可以根据个人口味放点胡萝卜。也很好吃!