土豆泥(
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土豆泥切成块后,用刀背,或用打蛋器压成泥状
稍微用点力,捏成一团,在揉成球
鸡蛋里滚一圈
面粉滚一圈
面包糠滚一圈
下锅炸成金黄,注意火后。捞起后小朋友吃直接沾番茄酱,大人可以在上面撒点椒盐。