油闷大虾(
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将虾用清水洗干净
剪去虾须和触角，开虾背，挑虾线。最好把眼睛也剪掉
再次清洗整理后的虾。将锅中放油，放入葱姜蒜翻炒，放入虾炒至发红。放入番茄酱翻炒，放入盐和糖（量都是根据个人口味来放）。装盘即可
