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榴莲千层(12/13)
把全蛋液和25克糖粉搅拌均匀
倒入1/3的牛奶搅拌
筛入低粉
玉米淀粉
黄油隔热水融化
加入一点之前混合好的液体
将剩余部分都搅拌好再用纱网过滤
小火倒入薄薄的一层
像这样鼓气泡就是好了！
一层一层放在垫子上晾凉就可以这样叠加起来了。
称好榴莲肉就可以用料理机打成肉泥备用
称好淡奶油加入20克细砂糖打发，然后再把榴莲肉倒入再搅拌均匀，一层千层一层奶油就OK啦！最后两步光顾着吃啦忘了拍照啦^-*
好吃好吃