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胡萝卜木耳炒鸡蛋#我要上首页挑战家常菜#(6/8)
准备好食材
胡萝卜切片，葱切丝，鸡蛋打匀，泡好的木耳（泡3小时或提前一晚泡好）
泡好的木耳焯下热水捞出
锅里放入适量的食用油烧热后，放入蛋液炒好装盘备用
锅里再放入少许食用油烧热，放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
出锅前放入少许盐调味既可
成品图