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阳光明媚虾仁豆腐煎蛋(
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把豆腐切薄片,用盐水泡5分钟,把虾去皮,用盐料酒生抽调味过油,把鸡蛋搅匀!
把豆腐沾干淀粉,在滚上蛋液,用锅煎出黄嘎嘎出锅放盘!
把豆腐和虾仁摆放到盘子里,最后把番茄酱用锅炒好,浇在豆腐上就成功了!