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糯米鸡腿(4/4)
鸡腿洗净去骨加料酒，葱，姜，少许盐，腌制片刻去腥。
糯米洗净，加耗油，小葱，生抽，老抽，糖腌制调味半小时。
把腌制好的糯米塞入去骨的鸡腿中。要塞得饱满点。
然后装盘上蒸锅，大火蒸20到30分钟左右即可。