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红糖桃胶莲子羹(0/7)
桃胶泡24小时以上，用冷开水或者矿泉水泡发，泡5-6小时换一次水
新鲜莲子
莲子剥下去
莲子去皮，去芯
芯剥出来，晒干，可以用来泡开喝，清热解毒。
桃胶，莲子，红糖，红枣去核，枸杞，隔水炖40分钟以上。看自己吃的口感，我炖了1-2小时，忘时间了^ _ ^
哈哈，挺好喝的。