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水晶花生泥月饼(8/8)
将花生蒸烂。
剥开花生,用手扭成泥,放上磨具。
白凉粉、糖、水一起放入锅中,小火烧至白糖溶化
白糖融化,等白凉粉水触碰时不融化就可放入磨具中
将冰箱里已经解冻10分钟的花生泥放入磨具
再次加入白凉粉,白凉粉若解冻了可再次加热将停融化,放入磨具
再将磨具放入冰箱,10分钟后拿出即可变成这样。
切开尝尝简直就是美味啊!