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烤猪蹄(4/6)
新鲜的猪蹄先焯一下水再清洗干净
准备好这些
我选择了大小差不多的几块做烤猪蹄
放清水材料下锅
加酱油盐胡椒料酒，开大火，烧开十分钟转小火慢炖一个小时，然后收汁放入烤盘中撒上孜然喜欢辣的也可以撒辣椒面，上下火200烤二十分钟左右即可
烤箱那一步忘拍了，装盘，超级香好吃，味道不比外面的烤猪蹄差