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花菇炖鸡(4/4)
花胶泡发，具体方法自己去查，不同大小方法不同，一次多泡几条冷冻起来下次吃～～
鸡块焯水洗干净，花菇提前一晚泡发。
加入姜片，我还放了几片海底椰增加甜香味道！隔水炖3小时足矣
当当，喝汤啦，出锅前5分钟放上一点盐，最好加几粒枸杞！