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萝卜泡菜(5/5)
白萝卜一根,打皮切片,放适量盐腌15分钟,滤去腌出的水份。
放白糖继续腌制15分钟,还会腌出水份,也倒掉
腌制萝卜的同时把香菜切三厘米左右段,姜、蒜切片,葱切丝,剁椒切成圈备用
萝卜沥干水分后把配菜全部放入萝卜中,放适量海鲜酱油和苹果醋
保鲜膜密封后盖上盖子,放入冰箱冷藏保存24小时即可食用