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酸辣藕片(3/3)
忘记拍照啦～～不过很简单的一道菜 这是加了木耳的 也可以不加 1 把藕切片泡在水里 木耳泡发 上锅抄藕片 和木耳
调汁 1勺盐3勺醋2勺蚝油2勺白糖 蒜末葱末小米椒末勾兑 调成汁 淋在藕片木耳上 拌匀
在放置藕片入味的同时 起锅热油 小火爆香花椒干辣椒 之后把花椒干辣椒捞出 油淋在藕上 就搞定啦～～ （藕 木耳抄水后过凉水 吃起来更清脆爽口）