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葱香芋头(6/7)
芋头去皮洗净，切块。香葱切末。姜切片。
锅内放入适量油烧热，放姜片爆香。
放入芋头煸炒。
加入适量的清水，没过芋头。大火烧开转小火焖煮约二十分钟。
水快收干时放盐调味
放入香葱末拌匀，关火出锅。
成品