葱香芋头(7/7)
芋头去皮洗净，切块。香葱切末。姜切片。
锅内放入适量油烧热，放姜片爆香。
放入芋头煸炒。
加入适量的清水，没过芋头。大火烧开转小火焖煮约二十分钟。
水快收干时放盐调味
放入香葱末拌匀，关火出锅。
成品