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腊肉炒四季豆(5/8)
腊肠切片
辣椒切丝
四季豆切小段
姜切片。正常可以切丝,因为我每次都得挑出来,所以切的片
锅放少量油,油热后放姜片。炒出味后放腊肠片
放入豆角辣椒
炒几分钟之后放蒸鱼豉油。蒸鱼豉油真是万能调料!比老抽什么的味道好太多。防少量水炖一会儿
好啦!装盘!可以开吃啦