冷米饭准备好，热的会黏在一起，影响口感。我一般想吃炒饭，前一餐就会多煮点饭放冰箱
两勺酱油，我用生抽的，因为颜色感觉淡点好看点。老抽上色比较猛烈，看自己或者厨房有什么
配菜很随意，胡萝卜切丁，青椒切丝。我是正好冰箱有这些。胡萝卜其实可以少点，可以混玉米，青豆等。不吃辣的可以把青椒换成红椒，红椒偏甜
鸡蛋一个打好，炒饭怎么能没有鸡蛋哈哈哈，鸡蛋煎好备用
喜欢葱的可以先放进去出味，我不喜欢所以直接放配菜啦，先放胡萝卜，因为比较难熟
放入剩饭，翻炒一分钟放鸡蛋。炒匀后放耗油。个人感觉耗油比较偏甜，如果没有耗油的可以再前面搅拌剩饭的时候放糖（一点点），耗油炒匀后可以出锅了。
我步奏做得多，其实很简单，十分钟搞定。
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