我们渤海湾的大对虾,美味营养价值高, 去壳挑虾线洗干净记得虾头不要去掉!
肉肉切丝或者块都可以,我用的伟莱神猪的烤肠比较方便,猪肉牛肉也可以的,生肉记得先炒熟!
一点花生油不要放太多,用葱花和花椒爆香放入大虾炒一下!
大虾炒过后加水大火煮开后转中火加入粉丝 海米 肉丝最后加入丝瓜 要多煮一会丝瓜软软烂烂的才会入味好吃!煮的过程要记得再加入适量盐和一点点的料酒,煮差不多二十来分钟尝一下丝瓜和粉丝 我喜欢喝汤所以会煮久一点把丝瓜煮超级软烂!
煮好了,关火滴两滴香油出锅!不加味精的超级鲜美好喝呀!我不喜欢吃瓜类蔬菜的人都超喜欢这样吃丝瓜!健康营养又美味!!!
大虾是我们龙口当地桑岛旭升海参基地家的李静嫂子送的 她家自己有船打捞海鲜的,需要买海鲜 干货 海参的宝宝也可以密我,质优价美!