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美味早餐——香煎火腿土豆饼(4/9)
土豆蒸熟，我是提前一晚就放高压锅里，预定好时间，起床时就煮好了。
土豆捣烂成泥状
火腿肠和小葱切碎，胡萝卜擦丝备用
土豆泥和所有的食材拌匀，加入适量面粉和盐
混合均匀
取一团混合好的土豆泥，搓圆，压扁，成饼状
把土豆饼下锅煎至两面金黄
出锅，装盘
搭配番茄酱，再榨一杯豆浆，享用美味早餐！