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芸豆炒肉(
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芸豆切丝,五花肉切成薄片,葱,辣椒切段
油热,下肉,葱,辣椒,翻炒,中火
待肉片发白,放芸豆,大火翻炒
翻炒两三分钟后,放生抽,再放一点盐
可以一直炒到熟,也可以放水,不盖盖,大火
水干了,就盛出来