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美味家常酿豆腐(1/9)
老豆腐切块
用勺子挖出盒子形状，记得底部不要挖透了
准备好葱花，瘦肉以及一大勺拌饭酱，还有第二步挖的豆腐末。
锅内放少油，放入所有配料翻炒出香味
加入适量生抽，盐，鸡精，可适当加入少许凉白开，煮至汤汁浓稠关火。
用勺子把炒好的馅料放入豆腐盒子中，我们全家都喜欢用汤汁菜汁拌饭，所以我的汤汁看起来比较多，如果不喜欢汤汁多的在上一步可以大火收收汁。
上蒸锅蒸五分钟。水开后再放入。
出锅撒上葱花
汁香味浓