急着开饭，没拍步骤！我文字版的写一下，热油下葱、姜、蒜爆香，出香味了就把虾放进去翻炒，加黄酒、生抽、老抽，白糖，小半碗水，大火烧开，保持大火的状态，收汁，就做好了