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烫面包子(5/10)
茴香洗净控水，切碎
猪肉切块，加入酱油，盐，料酒，甜面酱搅拌搁置
面粉用热水烫好搅成如图状，有点热所以可以放会
烫面放置过程中，葱姜切碎倒入茴香馅里，加入酱油，油，盐搅拌，可以尝一下，觉得味道可以了就OK了
面粉和成团，然后盖上笼布
将猪肉和茴香合在一起搅拌均匀
揉面，切成均匀面团
扞皮
包成包子
锅内加入水，篦子铺上笼布，将包子放入锅开始蒸，大火烧开水，然后中小火烧20分钟，关火闷三分钟出锅即可