抹茶蜜豆吐司的做法_菜谱

先将面包用料除黄油之外的材料放入厨师机，混合揉成面团，再加入黄油继续揉面～

将面团揉至出膜扩展阶段～这个时间不固定～揉出膜即可～

揉好的面团盖上保鲜膜在室温下进行第一次发酵，大概发到2至275倍大即可～

发好的面团排气，揉匀，放在案板上松弛15分钟～

松弛好的面团，擀开放入蜜豆～

卷好面团放入一个吐司模具～在室温下进行第二次发酵～发到7到8分满即可～发好的面团盖上吐司模盖子，放入烤箱用上下火预热5分钟，180度烤35分钟，烤好后立即脱模～切片～

烤好的吐司切片放量可以装入袋子放入冰箱冷藏，一周的早餐有啦～