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香煎茄片(0/3)
将茄子去皮，切成3厘米左右的薄片，或者直接切成3厘米左右的长条，哈哈看心情
鸡蛋淀粉加适量的盐，热锅放入花生油，茄子裹上鸡蛋液上锅煎就可以啦，两面金黄盛出。
将大蒜捣成蒜泥放入味极鲜和醋就可以享用啦！