鸡汤豆腐串(
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葱姜蒜,八角桂平香叶切好备用
干豆腐切方片,卷好用牙签固定,如图
葱,香菜切碎,蒜泥备用
用清水煮开后,捞出,在重新烧热水放入锅中
同时将佐料放入锅中,大火烧开,转小火炖,我大约炖了40分钟
煮好的鸡汤放入豆腐串,少放盐(吃的时候还要放蒜蓉辣酱)
完成