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蛋炒洋葱(3/8)
洋葱切丝 大蒜切丁 鸡蛋打散，忘记拍鸡蛋~
热锅中放油先煎一下鸡蛋取出备用，鸡蛋成型就好不要煎太久，这样鸡蛋才嫩
然后放大蒜进锅炒出香味就放洋葱进去翻炒
加入前面备用的鸡蛋继续翻炒
加一点点清水，一点就好不用太多
放适量耗油，翻炒均匀，洋葱和鸡蛋变色就行
最后放盐，耗油是带有咸味的，所以盐就要少一点
一盘香喷喷的菜就完成了，吃的时候满满都是洋葱的清甜哦！鸡蛋特别的香嫩！！由于个人不吃酱油所以没放，喜欢吃的可自己添加