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重芝士蛋糕(
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先把所有材料称好⊙▽⊙
把奶油奶酪放入温水中软化!
先把黄油50克放入微波炉加热融化,然后把100克饼干碾碎,加入融化好的黄油搅拌均匀放入模具中用勺子压平!待用
把250克奶油奶酪放入干净的碗中打发无颗粒陆续加入,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀!
把奶油奶酪放入之前做好的饼干模具中,轻轻振动下模具!放入烤箱上下160℃,60分钟后放凉后放入冰箱冷藏2个小时,或一晚上口味更佳!!