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板栗成熟了,来吃板栗红烧肉(
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把板栗剥皮在开水中氽一下去掉棕色皮膜
五花肉切块,放少许水姜片烧至水干
水干后煎制成微黄
加料酒,白糖,花椒面,老抽,生抽炒至红亮
加入水和板栗,小火烧至水收干
香飘四溢的板栗红烧肉出锅了