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西红柿炒蛋(
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西红柿洗净
切小丁,一定是小丁
鸡蛋打散,加盐少许
油热冒烟,一定要热,炒鸡蛋会好看好吃松软!鸡蛋炒好,加入西红柿,不断翻炒,停下会糊锅,千万别听,翻炒。不要加水,不要加水,不要加水。
加盐出锅,喜欢香菜可以撒上