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菠萝咖喱饭(9/10)
菠萝掏开肉切块
切好炒饭的配料
先把红萝卜和玉米仁煮一下，再入平底锅加培根味火腿块略炒，最后撒黑椒碎和青瓜粒
热油将细姜蓉略炒
弄散放凉的白饭入锅后加入充分搅打过的鸡蛋液，迅速翻炒
炒饭中加入两勺咖喱酱和咖喱粉少许
翻炒均匀
在炒饭中迅速加入少许淡奶油和一勺兑水的椰子粉浓浆（或者直接用椰浆）
再把炒好红萝卜火腿等的材料和菠萝块放炒饭中翻炒
最后把炒好的炒饭装入菠萝壳里，鲜虾炒好摆盘，搞定！