虾钩冬瓜(2/7)
虾钩洗净，用温开水泡软
冬瓜切成正方形小块
热锅冷油，大蒜子放进去爆香，在倒入沥干的虾钩炒出香味
放入冬瓜翻炒
放入泡虾钩的水
加盐，倒入适量蚝油
烧制水干，汤汁变浓稠，即可出锅享用了