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丝瓜肉末蛋汤(9/10)
准备材料
丝瓜去皮，切薄片。瘦肉剁成碎末。
瘦肉加入生抽，淀粉抓均匀
锅里倒入清水烧开
加入肉末煮开
加入盐，丝瓜。不要盖锅盖哦，不然丝瓜就容易发黑
加入蛋液
大火煮开，加入少许猪油提鲜。如果有喜欢芝麻油的也可以不加猪油
不易煮时间长哦。不然颜色就变了
可以作为减肥餐哦。丝瓜正当季，多吃点吧！