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蛋包饭(
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瘦肉碎,加点酱油腌制一会;其他的蔬菜切成丁,备用。
先做的蛋饼,怕碎,所以用了两个鸡蛋!做好了,铺在盘里备用!
锅里放油,依次放洋葱,肉末,番茄,杏鲍菇,黄瓜,青菜,最后放米饭,因为给宝宝吃,就只加了一点点盐,番茄就够提味的了!
将炒饭的饭舀进蛋饼中间,不用放太多,然后包起来,翻一面,如图!喜欢像韩剧那样伴着蛋一起吃的,这步就可以加些番茄酱或炼乳开吃了!
因为是宝宝吃的,我将蛋包饭划开,又放一些炒饭进去,简单装饰一下,完工!
宝宝有点挑食,但今天的饭全吃完了,很开心!
狼吞虎咽的结果!