将皇后煎锅预热！滴上一滴水，水会跳舞说明锅已热好

放入少许油，使油铺满锅底

打入鸡蛋。盖上锅盖，关火！！！

根据自己的喜好看时间长短！如果喜欢糖心的时间短一点，周围蛋清好了就可以出锅了。如果喜欢正常的，可以等蛋黄变硬在出锅！图上右手边的是已经变硬的蛋黄！好看不？想不想一颗太阳☀。取名太阳蛋！这种方法煎鸡蛋特别快，做早餐还简单方便。