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青椒肉卷(
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青椒洗净,切段,把青椒中间的籽挖干净
我用的是牛肉。把牛肉剁成肉末,肉末里加入适量的盐、胡椒粉、嫩肉粉,然后搅拌均匀,放置待用。
把肉末塞进切好的青椒里,塞实一点。
塞好塞实后的样子。
慢火油煎。三分钟左右。
出锅摆盘,撒上一点点盐,按自己的口味轻重放盐,最后淋上一点一品鲜酱油,不要太多,就是提点味道。
完成。很美味,很下饭哦。