青椒肉卷(4/7)
青椒洗净，切段，把青椒中间的籽挖干净
我用的是牛肉。把牛肉剁成肉末，肉末里加入适量的盐、胡椒粉、嫩肉粉，然后搅拌均匀，放置待用。
把肉末塞进切好的青椒里，塞实一点。
塞好塞实后的样子。
慢火油煎。三分钟左右。
出锅摆盘，撒上一点点盐，按自己的口味轻重放盐，最后淋上一点一品鲜酱油，不要太多，就是提点味道。
完成。很美味，很下饭哦。