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腌鲜姜(4/6)
3块钱买这么一大兜，炒菜炖汤根本吃不完啊
洗白白之后，刮刮皮咯，应该可以不刮，叶子什么的掰掉或者一会切片的时候切掉。
切片片啦，薄一点比较好吃噢！切完撒好盐放在冰箱一夜或者常温5小时出水咯
早上一看出水不是很多，手动挤一挤，为了更入味更有口感！
白醋一小碗加适量白糖，放入3朵洛神花，如果不想要粉粉的颜色可以不放噢！
放在密封罐子里面，存入冰箱，腌至入味就可以啦！吃起来就像是日料店的红姜片！