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丝瓜炒鸡蛋(6/9)
丝瓜去皮，滚刀切块
鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开
热锅热油，煎鸡蛋
鸡蛋起锅备用
另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软
放入大蒜，继续炒，稍微加点开水一起炒，如果太干的话。
放入鸡蛋，翻炒均匀
放入适量的盐巴，就可以啦
OK！