爆炒青椒素肠(
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把青椒切条状，素肠横切，大蒜切碎，没有特殊讲究，根据个人爱好来
锅加热倒油，加入大蒜爆香，加入素肠青椒炒，再加虾皮，爆炒一会儿等青椒软皮，加入糖，生抽，加一点点水，收汁，关火
完成，下饭菜
