炸翅中(
1
/5)
将鸡翅洗净,用料酒,盐胡椒粉腌制半小时
腌好后的翅中放入面粉和淀粉混合好的面粉中,沾匀。
粘好面粉的翅中再放入鸡蛋液中,两面都粘好鸡蛋液
再放入面包糠里粘匀面包糠
油锅7成热放入翅中炸至金黄色就好了