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胡萝卜汁饺子(14/17)
把胡萝卜打成汁
汁倒在盆里加高筋粉十大勺
面揉光滑湿布盖上
肥肉炒出油,备用
肥肉加到瘦肉里面剁成肉泥
再炒两个鸡蛋放在里面一起剁
把两个白萝卜洗干净
把它插成丝
挤掉萝卜汁, 萝卜汁好多。我把萝卜汁煮沸给宝贝喝了
萝卜和肉加一起开始拌调料,要加老抽酱油多一些
这样就可以了
切三大块,拿一块弄好了,搓成长条
切成小圆片,然后压扁
擀成饺子片,擀了不好看
两边对起来,像我这样
俩大母子一捏就好了。
这样就好了