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酸萝卜老鸭汤(9/11)
剁好了的鸭子洗干净，加点水。
烧沸腾血水就会浮起来，
用勺子浮面打捞
加入香料，鸭子先炖一会。半个小时
事先准备好的酸菜，
切好，鸭汤好了倒进去
下酸菜前时的鸭汤
小火半个小时，味更好
出锅了，这个是沸腾时舀的汤，油就比较少
金黄的油
自家酸萝卜老鸭汤，噹噹噹噹~