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大快朵颐梅菜炖猪脚(4/9)
姜切片蒜拍碎
八角桂皮
梅菜干提前浸水泡发
猪脚洗净焯水倒入炖锅，八角桂皮取适量放下去，蒜头姜片也一并放下去，加适量水炖半个钟头先把猪脚炖烂
半个小时后，倒入适量酱油，搅拌入味
梅菜干洗净切好
梅菜干倒下去再炖半个小时
最后加适量盐和鸡精搅拌。好了，盛盘，来吃。
真的很赞，不会太油腻，搭馒头，配饭吃或者直接吃都可以！